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最香的几款茶,你喝过哪些? 传统文化的重要性
2019-06-08 / 来源:本站

最香的几款茶,你喝过哪些? 传统文化的重要性

碧螺春干茶和汤色洞庭是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于中外。

产于江苏省苏州市太湖洞庭山,属于类。

碧螺春茶始于明代,俗名吓煞人香,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得吓煞人香其名不雅,于是题名碧螺春。

其实,碧螺春的香气并不是特别浓郁,但它的香气很有特点,就是含果香。 在碧螺春产地苏州东山,那里还盛产橘子、杨梅等水果,经常是一排果树一排茶树地夹杂栽种,所以茶中带幽幽果香并不奇怪。

碧螺春还有个特点就是特别嫩,人家三万个茶芽头可以炒出一斤茶叶,而碧螺春芽头嫩,一斤茶要用五六万个芽头,在各茶中属佼佼者。 七泡有余香当属铁观音。